
ORIGINALE - CONVIVIALE - RESPONSABLE
UNE SOLUTION ÉVÉNEMENTIELLE
DE RESTAURATION
Inspirée du succès des “street food market” de Londres ou de Berlin et des marchés de rues asiatiques,
La Cantine du marché déploie des kiosques dédiés au “Bien Manger” mobiles et éphémères.
Nous mettons en place un ou plusieurs stands personnalisés aux événements
avec une cuisine de qualité et un bar original
que l’on peut déguster dans une ambiance conviviale.
Avec un engagement de circuits courts, de produits sains et bio.
L'ESPRIT DE NOS ÉVÉNEMENTS
LA CONVIVIALITÉ
Partager un moment d’échange, joyeux et vivant, pour plus de “vivre ensemble”.
L'ENGAGEMENT
Réduire les déchets,
soutenir une agriculture raisonnée, et sensibiliser à une alimentation plus saine.
LE PLAISIR
Déguster des plats délicieux et savoureux, manger de bons produits et une cuisine de qualité.
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LES ENJEUX

Réduire l’empreinte écologique et améliorer la qualité de l’air
Miser sur une économie vertueuse : le circulaire
Proposer une offre innovante dans la réduction des déchets
Promouvoir de nouveaux modes de production et de consommation

Redonner du sens et du plaisir à l’activité de manger
Améliorer le contenu de notre assiette
Revaloriser les conditions de nos repas
Privilégier les bons aliments : pour la santé et pour l’environnement